ささみのタタキで♪青じそカルパッチョ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ささみは筋を取り、沸騰したお湯で1分茹でます。
余熱で火が通りすぎないように、すぐに取り出して水につけて冷やします。 -
2
薄く切り、お皿に並べていきます。
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3
青じそドレッシングをかけ、刻んだ大葉を散らして完成です。
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新鮮なものが手に入ったら是非作ってみてください。