野菜たっぷり♪インスタントラーメン レシピ・作り方

野菜たっぷり♪インスタントラーメン
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
野菜炒めをインスタントラーメンに乗せると、ダシがスープに出て美味しくなります。
野菜もたっぷり食べられます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ごま油をひいて、食べやすく切った野菜を炒めます。
    火が通ったら塩コショウし取り出します。
    ※野菜は冷蔵庫にある物で構いませんが、種類が多いほど色んなダシが出て美味しいです。
  2. 2 野菜を炒めたフライパンを洗わずそのままラーメンを作ります。
    野菜から水分が出るので、袋に記載の量より水を50ml少なくしてください。
  3. 3 ラーメンを丼に盛り、野菜炒めを乗せて完成です。

    フライパンでそのままラーメンを作ることで、野菜の栄養とダシを丸ごとスープに入れてしまいます。
  4. 4 ※野菜のダシたっぷりのスープは飲み干してしまいたくなりますが、塩分にご注意ください。
    残ったスープにご飯を入れて雑炊風にして頂くのがおススメです。

きっかけ

インスタントラーメンを食べたいけど、栄養が足りないから野菜も一緒に食べようと思って。

  • レシピID:1990035937
  • 公開日:2018/11/28

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つくったよレポート(2件)

  • VRX
    VRX
    2018/12/18 22:15
    野菜たっぷり♪インスタントラーメン
    おいしくできました。
  • kazumi_pug
    kazumi_pug
    2018/12/09 17:49
    野菜たっぷり♪インスタントラーメン
    おいしかったです♪

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