ふわふわもっちり♪鮭白子の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白子は塩をかけて揉み、酒をまぶして10分置いておきます。
-
2
臭み抜きの間に漬け汁を作ります。
だしと砂糖をお湯で溶き、ポン酢と一緒に保存容器に入れます。
斜めにスライスしたネギも入れておきます。
-
3
沸騰したお湯で白子を3～5分茹でます。(大きさにより茹で時間を加減してください)
茹で上がった白子を食べやすい大きさに切り、2に入れていきます。
-
4
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして完成です。
1時間は冷蔵庫で寝かせてください。
1～2日で食べきりましょう。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
もちもちして美味しいです。
漬け汁もポン酢を使って超簡単♪
おつまみにもう1品に。