まこもだけのラヴィゴットソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野菜をみじん切りにし、ゆず果汁、油、塩、バジルと混ぜ合わせて１０分ほど置きます。まこもだけの皮をむき、薄切りにします。
-
2
鍋に湯を沸かし、まこもだけを１分茹で、ざるにあげて流水で冷やし、水気を絞ります。
皿にもりつけ、上から野菜を汁ごとかけて完成。
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- 料理名
- まこもだけのラヴィゴットソース
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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