焼き茄子とクレソンのめんつゆ浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子に爪楊枝で穴をあけ、魚グリル又はトースターで10分程皮が焦げるまで焼きます。
皮をむき、器にもりつけ、ざく切りにしたクレソンをのせます。めんつゆを水で薄め、かけて完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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