バター醤油とうもろこし焼きおにぎり レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 米 ２合
- とうもろこし 1本
- 水 ２合弱
- 日本酒 ５０ｃｃ
- 塩 小匙１杯
- 醤油 大匙１杯
- バター １０ｇ
作り方
-
1
とうもろこしの実を包丁でそぎ落とします。
米を研ぎ、炊飯釜に入れ、水、酒、塩、とうもろこしを加えます。
蓋をし、通常炊飯します。 -
2
炊き上がったらしゃもじで全体を混ぜ、ふたたび蓋をして３分蒸します。
おむすびを作ります。
トースター又は魚焼きグリルに並べ、２，３分焼きます。 - 3 そこに醤油、バターを塗り、再び焼きます。焦げないように注意しながら１分焼き、再度醤油、バターを塗り、１分焼いたら完成です。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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