プチトマトとたっぷり野菜の塩ラーメン レシピ・作り方

プチトマトとたっぷり野菜の塩ラーメン
  • 約10分
けいちゃん088
けいちゃん088
甘酸っぱいプチトマトがサッパリした塩ラーメンによく合います。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 プチトマトはヘタをとり、半分に切る。にんじんは半月に切る。キャベツはざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ロースハムは細切りにする。
  2. 2 お鍋に水を入れて火にかける。にんじん、キャベツ、たまねぎを入れて蓋をし、野菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 野菜に火が通ったら麺とロースハムを入れて煮る。
  4. 4 麺に八割程度火が通ったらプチトマトを入れ、蓋をして軽く煮る。麺が好みの固さになったら火を止める。
  5. 5 添付のスープを入れて混ぜ、丼によそう。

きっかけ

プチトマトがたくさんあったので、塩ラーメンに入れてみました。

  • レシピID:1990035282
  • 公開日:2018/07/22
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簡単 ミニトマト 手軽 インスタントラーメン
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