【高知食材】きくらげと胡瓜の中華和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に湯をわかし、石突を落としたキクラゲを茹でます。ざるにあげて流水で冷やし、細切りにします。
キュウリを薄切りにし、ボウルに入れ、キクラゲを加えます。 -
2
オイスターソースを加えて和えます。
器に盛り付け、ごまをふりかけ、完成。
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- 料理名
- きくらげと胡瓜の中華和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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