キムチーズごはん焼き春巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 春巻きの皮 6枚
- 冷やご飯 150g
- スライスチーズ(北海道産） 3枚
- キムチ 35g
- マヨネーズ 10g
- サラダ油 大さじ2
- 小麦粉（水溶き小麦粉用） 小さじ1
- 水（水溶き小麦粉用) 小さじ1
作り方
-
1
キムチを1cmくらいにカットする。
キムチとマヨネーズを混ぜる。
-
2
ご飯に、『1』を入れて混ぜ合わせる。
-
3
スライスチーズは、1枚ずつ縦に4等分する。
春巻きの皮の上にスライスチーズをおく。
-
4
『3』のスライスチーズの上に、『2』の1/6量をのせ、その上に、スライスチーズをのせる。
その後、春巻きの皮で包み、水溶き小麦粉で閉じる。
-
5
フラィパンに油を入れて、『4』を並べて焼く。
焼き目がついたら、ひっくり返して、両面に焼き目をつける。
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そのままでも食べられる具なので、調理も簡単です。