【宮城食材】ホヤグリーンカレーパスタ レシピ・作り方

【宮城食材】ホヤグリーンカレーパスタ
  • 約10分
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
タイのグリーンカレー風のホヤパスタ。日本酒はもちろん白ワインもご機嫌です。文佳人夏純吟がすすみます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。しめじの石突を落としてほぐし、ピーマン、ほや、茄子を拍子切りにします。
  2. 2 別の鍋にココナッツミルク、カレーペーストを入れ、野菜、ホヤを入れます。灰汁がでたらとり、いしる、蜂蜜で味を調えます。パスタをざるにあげ、器に盛り付け、カレーをかけて完成。

きっかけ

タイのグリーンカレー風のホヤパスタ。日本酒はもちろん白ワインもご機嫌です。文佳人夏純吟がすすみます。

  • レシピID:1990035062
  • 公開日:2018/06/06
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グリーンカレー簡単おつまみワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみその他のカレー
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カレー パスタ ホヤ なす
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