肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき、大きかったら半分にカット
- 2 厚手の鍋に油、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらじゃが芋を入れて炒める
- 3 だし汁を入れて、沸騰してきたら灰汁をとる
- 4 ☆汁を入れて弱火で30分～40分加熱 じゃが芋に箸が通るまで煮る
- 5 火を止めて鍋のまま冷まし味を染み込ませできあがり
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シェリママ☆☆2018/06/04 19:19
ちょっと甘めで美味しかったです！シンプルな具材が好きです‼
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