しめじのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 1パック
- バター 大さじ 1
- 塩胡椒 少々
- 醤油 大さじ 半分
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐしていく
- 2 フライパンを中火で加熱 バターを半分入れて溶けたらしめじを炒める
- 3 しめじに火が通ったら、塩胡椒を振りかけ、残りのバター、醤油を入れて炒め、風味づけして完成
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