【高知食材】四万十ターキーと椎茸のタタキ レシピ・作り方

【高知食材】四万十ターキーと椎茸のタタキ
  • 5分以内
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
高知四万十のターキーと椎茸のタタキ。お酒は四万十の無手無冠で一献!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ターキーに塩胡椒をし、椎茸と共に肴グリルで焼きます。7,8分焼き、火が通ったらとりだします。やや厚めの薄切りにし、熱いうちにポン酢をかけて、完成。
  2. 2 四万十ターキーと椎茸のタタキ

きっかけ

高知四万十のターキーと椎茸のタタキ。お酒は四万十の無手無冠で一献!

  • レシピID:1990034530
  • 公開日:2018/03/08

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料理名
四万十ターキーと椎茸のタタキ
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