【石川食材】げんげのホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- げんげ ２尾
- 長葱 1/2本
- しめじ 1/2株
- 日本酒 大匙２杯
- 醤油 大匙２杯
- バター １０ｇ
作り方
-
1
げんげをぶつ切りにし、長葱を斜め切り、しめじは石突をおとして小分けにします。
ホイルにそれぞれ分けていれ、醤油、日本酒、最後にバターをのせてしっかりホイルを閉じます。 - 2 魚グリルまたはトースターに入れ、７，８分。魚に火がとおり、葱がしんなりしたら完成。
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関連情報
- 料理名
- げんげのホイル焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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