小豆と芋くず粉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆで小豆、砂糖なし 200g
- 芋くず粉(甘藷澱粉) 40g
- 水 50cc
- 黒糖 20g
- ※きな粉 10g
作り方
-
1
きな粉以外の材料を鍋に入れ、よく混ぜ合わせる。
弱火で混ぜながら煮て、半透明になったら火を止める。 -
2
タッパーにきな粉を敷き、1を流し入れる。
冷蔵庫で冷やしてからどうぞ。
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アンズズ
保育園児がいる、working motherです。
毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、
そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。
沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。
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