【高知食材】ながれの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ながれ（ながれこ、とこぶし） １０枚
- 水 ２００ｃｃ
- 日本酒 ５０ｃｃ
- 醤油 大匙２杯
- 塩 少々
- 生姜 ２０ｇ
作り方
- 1 生姜を細切りにし、水、酒、塩、ながれを加えて火にかけます。煮立ったら灰汁をとり、醤油を大匙１杯加えて中弱火で１０分煮ます。
- 2 醤油を加え、味をととのえたら火を止めます。粗熱がとれたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- とこぶしの煮物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
