【福岡食材】にし貝の酢のもの レシピ・作り方
材料(2人分)
- にし貝 10枚
- きゅうり 1本
- 米酢 大匙2杯
- 塩 少々
作り方
-
1
にし貝はボイルしているものを使います。
キュウリを薄切りにし塩をして軽くもんで5分置きます。水けを絞り、酢と貝を加え、混ぜます。塩で味を調え、冷蔵庫で30分程冷やし、完成。
関連情報
- 料理名
- にし貝の酢のもの
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