トロトロ。なすの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 茄子の皮を剥き、1.5㎝幅に切ります。
- 2 フライパンに油を入れ、茄子を焼いていきます。
- 3 ☆の調味料を小さめのボールに入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 焼き色が付いたら裏返し、3で合わせ味噌を茄子の上にのせ、チーズをのせたら蓋をして5分程蒸し焼きにしていきます。
- 5 チーズがとろけたらお皿に盛ってきざみのりを散らせば完成。
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