鶏もも肉の「和風ねぎソース」焼き♫ レシピ・作り方

鶏もも肉の「和風ねぎソース」焼き♫
  • 約15分
  • 300円前後
asian0531
asian0531
作り方は超簡単!なのに旨い!!
ごはんとの相性も抜群ですʕ•ٹ•ʔ

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • 長ねぎ 10cm
  • 少々
  • ★酒 大さじ3
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1 熱したフライパンに油をしき、鶏もも肉の皮を下にして置きます。

    肉の面に塩を振り、蓋をして3分放置します。
  2. 2 蓋を開けてひっくり返し、千切りにした長ねぎを加えます。

    また蓋をして3分放置します。
  3. 3 最後に★を加えて蓋を開けたまま、水分を飛ばすようにタレを絡めて完成です♫

きっかけ

鶏もも肉を和風でさっぱり食べたかったので、薬味の長ねぎを加えました♫

おいしくなるコツ

鶏もも肉の両面を焼き目がつく程度に強火でこんがり焼くと、旨味が閉じ込められてジューシーに仕上がります♫

  • レシピID:1990033503
  • 公開日:2017/08/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉メイン料理簡単夕食鶏肉のさっぱり煮長ネギ(ねぎ)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2017/08/20 18:53
    鶏もも肉の「和風ねぎソース」焼き♫
    とっても美味しかったですっ♪(*´∀`)味付けも、ご飯に良く合うぅ~♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る