手づくりの皮で！つるつるモチモチ水餃子♪ レシピ・作り方
材料（25個分人分）
作り方
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1
皮の材料を良くこねてまとめる。お湯の量はこねながら様子を見て、粉やお湯を増減して下さい。
つるっと滑らかにまとまれば大丈夫です。 - 2 餃子のあんの材料をビニール袋に入れてもみもみしておく。
- 3 皮を約25等分にして丸め、直径7㎝位に伸ばし 中央に餃子のあんを乗せて半月の形になる様にパタンと包み、しっかりと閉じる。お皿に打ち粉を薄くひき、その上に重ねない様に並べる。
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4
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、5分位茹でたら出来上がりです♪
お好みのタレでどうぞ！
茹でた野菜などもあれば添えて下さい。
今回は小松菜を添えて、ポン酢で頂きました。
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あみな☆
☆☆☆閲覧いただきまして ありがとうございます☆☆☆
料理やお菓子、手芸など作ることが大好きです！
食べるのも お酒も大好きなので お気に入りをたくさん作っていきたいです♪最近投稿してませんが宜しくお願いします！
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ノウズミニマム2017/07/31 14:10
美味しかったです！
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