【宮城食材】ホヤと鰹のユッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ホヤは殻と内臓をとり、粗いみじん切りにします。鰹も刺身用のものを使い同様に切ります。ボウルに入れたらごま油、ソースと混ぜ合わせます。器に盛り付けます。
-
2
うずらの卵をボウルに割り入れ、黄身と白身をわけます。
黄身を盛り付け、完成。
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- 料理名
- ホヤと鰹のユッケ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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