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こりゃ旨いっ♡絶対ハマる!ヘルシー白滝人参しりしり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 白滝 アク抜き不要なもの

    180g×2袋

  • 人参

    1本

  • ノンオイルツナ缶

    1缶75g

  • L3個

  • ◎ほんだし

    小さじ1

  • ◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍

    大さじ2

  • ◎みりん

    大さじ2

  • 卵の塩

    少々

  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍

    大さじ1

  • ☆砂糖

    ひとつまみ

  • ☆コショウ

    少々

  • ごま油

    適量

  • ネギ&白ゴマ

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
こりゃ旨いっ♡絶対ハマる!ヘルシー白滝人参しりしり
  • 300円前後

いつもの人参しりしりに白滝をプラスしたら
たまらん旨さ(*゚∀゚*)ムッハー
ダイエット中のおつまみにオススメです♡

作り方

  • 1

    人参は皮をむき
    千切りにする。

    白滝は水洗いして
    適当な長さに切る。

  • 2

    ごま油をひいたフライパンで白滝を炒めて白滝の水っぽさが無くなったら水気を切ったツナ、◎を入れて調味料の水気を飛ばすように炒める。

  • 3

    工程2に千切り人参を入れて更に炒めて☆で味付けしたら塩少々を加えてほぐした卵を回し入れて優しく混ぜながら火を通す。

    卵に火が通ったら完成です。

  • 4

    お好みでネギと白ごまをふって召し上がれ♡
    ※無くても大丈夫です。

きっかけ

ダイエット中のおつまみに作りました♡
白滝入りだから食べごたえバツグン!!

おいしくなるコツ

ポイントは味付けを2回に分けること!
あらかじめ白滝にしっかり味付けして
おくことが美味しさアップのヒミツ♡

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は味見をしながら
使用量を調節してね♡

レシピID: 1990033201

公開日:2017.06.06

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