ささみと春野菜の春雨スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんは細切りにする。たまねぎは薄切りにする。キャベツはざく切りにする。
- 2 鍋に水を入れて火にかける。沸いたらささみ、にんじん、たまねぎ、キャベツを入れ、あくを取りながら煮る。
- 3 ささみに火が通ったら取り出し、手で食べやすい大きさにほぐす。鍋に戻す。
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4
牛肉だしの素、春雨を入れて煮る。春雨に火が通ったら塩こしょうで味を調える。
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5
牛肉だしの素は韓国産の物を使いました。
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marochan＊2017/06/02 01:29
美味しかったです(..＞◡＜..)
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