コリコリ食感が美味しい。たけのこのきんぴら レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 たけのこ・にんじんを千切りにします。
- 2 牛肉をフライパンで炒め、ある程度焼けたら、たけのこ・にんじんを加え、更に焼きます。
-
3
酒・しょうゆ・砂糖・和風出汁の素を加え、水分が無くなるまで、炒めていきます。
- 4 ごまとゴマ油を加え、軽く混ぜたら完成。
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