【高知食材】土佐文旦と鰹、トマトのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰹 1/2柵
- トマト 1個
- 文旦 1/4個
- 大葉ジェノベーゼソース 大匙1杯
作り方
-
1
大葉のジェノベーゼソースをあらかじめ作っておきます。
文旦の種と皮をとり、一口大にちぎります。 - 2 トマトと鰹をさいの目切りにし、全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。
関連情報
- 料理名
- 土佐文旦と鰹、トマトのマリネ
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