マヨネーズでサクサク天ぷら レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
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1
さつまいもは1cm幅の輪切り（大きなさつまいもの場合は半月切り）にして、しばらく水にさらす。
水をきり、レンジで600w3分くらい加熱する。
※完全に火を通さなくも大丈夫です。 - 2 薄力粉・片栗粉・マヨネーズ・水をボウルに入れて、ある程度ダマがなくなるまでホイッパーで混ぜる。
-
3
さつまいもの表面に薄力粉（分量外）を薄くつける。
※衣がはがれにくくなります。 - 4 さつまいもとふきのとうに【2】をつけて、180度くらいの油で火が通って衣がカリッとするまで揚げる。
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M6662017/09/18 22:28
美味しくできました( ^ω^ )
レシピありがとうございました。
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