鶏肉とえのきのマヨポン炒め レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切り、○を揉み込んでおきます。
えのきは根本を切り落とし、半分に切ります。
☆は合わせておきます。 -
2
フライパンに油を熱し、鶏もも肉の皮を下にして並べます。
こんがり焼き色がついたら裏返します。 -
3
中まで火が通ったらえのきを入れ、しんなりするまでさっと炒めます。
☆を混ぜ、塩こしょうで味を調えたら完成です。
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