サヤエンドウときのこと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
さやえんどうは筋を取ります。
しめじは小房にわけます。
しいたけは細切りにします。
卵は溶いておきます。
☆は合わせておきます。 - 2 フライパンに油を熱し、さやえんどう、しめじ、しいたけを炒めます。
-
3
☆を入れ、1〜2分炒め煮ます。
卵を加え、好みの硬さになるまで炒めたら完成です。
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