サヤエンドウときのこと卵の炒め物 レシピ・作り方

サヤエンドウときのこと卵の炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
krnm38
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さやえんどうと卵で色鮮やかに、優しい味の炒め物です

材料(3人分)

作り方

  1. 1 さやえんどうは筋を取ります。
    しめじは小房にわけます。
    しいたけは細切りにします。
    卵は溶いておきます。
    ☆は合わせておきます。
  2. 2 フライパンに油を熱し、さやえんどう、しめじ、しいたけを炒めます。
  3. 3 ☆を入れ、1〜2分炒め煮ます。
    卵を加え、好みの硬さになるまで炒めたら完成です。

きっかけ

春なので♪

おいしくなるコツ

卵は半熟くらいが美味しいと思います。 写真は子供向けにしっかり火を通してあります。

  • レシピID:1990032641
  • 公開日:2017/03/07
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カテゴリ
さやえんどうその他の野菜炒めしめじ
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