魚焼きグリルで！手羽元の照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽元 12本くらい
- 酒 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ1
作り方
- 1 手羽元をビニール袋などに入れて調味料を全て入れます。
- 2 手羽元に調味料が満遍なく染み込むように袋の上から揉みます。袋が薄い場合は二重にして下さい。
- 3 冷蔵庫に入れて半日以上置きます。
-
4
魚焼きグリルに手羽元を並べて弱火〜中火でじっくり焼いていきます。時々スプーンや刷毛で袋に残ったタレを一本一本にかけます。
- 5 両面にこんがり焼き色がつき、中まで火が通ったら出来上がりです！
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