えのきとベーコンとピーマンのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ベーコン（ブロック） 200g
- えのき 1袋
- ピーマン 3個
- 昆布ポン酢 大さじ2
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
ベーコン、ピーマンは細切り、えのきは石づきを取り半分に切ります。
-
2
熱したフライパンに油をひき、ベーコン、ピーマン、えのきの順に炒めます。
- 3 ポン酢を混ぜ合わせ火を止め、ブラックペッパーを振ったら完成です。
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