簡単パラパラになるチャーハン。火力必要なし！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ご飯は冷やご飯の場合ひと肌くらいまで温める。ネギ、ハム、はみじん切りする。
フライパンにごま油大さじ1を入れネギ、ハムをいためる -
2
ここポイント！ネギとハムを軽く炒め、ご飯を入れる。フライパンに薄くご飯を広げ、弱火にする。混ぜたくなるのを我慢し混ぜない。五分ほど焦げないよう炒める。
-
3
ご飯を混ぜ、また弱火のまましばらく観察。徐々にパラパラになってくる。
-
4
パラパラになったらご飯を端に寄せ、空いたスペースにごま油大さじ1を足す。その上に卵をいれる。すぐに菜箸で卵をまぜそぼろ状にする。火は中火
- 5 パラパラになったら全体を混ぜ合わせる。火は強火にし、一口大にちぎったレタス、塩胡椒、中華スープの顆粒、醤油をいれかき混ぜ完成！
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