【石川食材】ふぐの白子の柚子味噌釜 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 柚子 ２個
- 河豚の白子 1/2腹
- 柚子味噌 大匙１杯
作り方
-
1
河豚はプロの方が調理したものを使ってください。
柚子味噌のレシピはこちら。
レシピID:1990032288 -
2
柚子の上部をおとし、スプーンで中をくりぬきます。
一口大に白子を切り、柚子味噌を和え、柚子の中に詰めます。 - 3 トースターに入れ、１０００ｗで１０分焼いたら完成。
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- 料理名
- ふぐの白子の柚子味噌釜
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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