おうち居酒屋、鯖塩辛のホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯖の塩辛 大匙２杯
- 葱 １本
- 豆腐 1/2丁
- 椎茸 ２枚
- バター 10g
作り方
-
1
葱を斜め切りにし、豆腐を一口大に切ります。椎茸はやや厚めの薄切りにします。
アルミホイルの中にそれらを入れたら、粗みじん切りにした鯖の塩辛を載せます。 -
2
最後にバターをのせ、ホイルの口をしっかり閉じます。
トースター又は魚グリルで、６，７分、具材がしんなりとするまで焼いたら完成。
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- 料理名
- 鯖塩辛のホイル焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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