減塩・減糖♪切干大根ペーストで豚しょうが焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚ロースしょうが焼き用 110ｇ
- 粗引き胡椒 6挽
- 酒☆ 10ｇ
- 水☆ 10ｇ
- 切干大根ペーストID1990031816 20ｇ
- 醤油☆ 6ｇ
- 生姜（皮ごとすりおろす）☆ 4ｇ
作り方
- 1 お肉に胡椒をし、テフロン加工のフライパンにのせ弱火で加熱する。お肉をひっくり返したら、☆と切干大根ペーストを混ぜたものを加えて、たれをお肉に絡めるように加熱する。
- 2 お皿に盛る。
-
3
※茹でたアスパラガスとプチトマトをトッピングしていますが
お好みのもので。
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- 血圧が高めの方
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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