減塩♪大人も大好きケチャップライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 テフロン加工のフライパンに油（8ｇ）＆カレー→バルサミコ酢→
   ケチャップ→けずり粉
   →醤油の順に加えながら弱火で炒め合わせる。
2. 2 ①に麦飯を入れて炒め合わせ、青ネギを入れ
   さっと混ぜる。
   お皿に盛る。

   

3. 3 サラダ油（４ｇ）で半熟の目玉焼きを作り、粗引き胡椒をし、②にのせる。桜海老もトッピングする。
4. 4 ※※カゴメのケチャップを使用しています。

   

5. 5 ※※※本日、使用したバルサミコ酢は青森のカネショウ製造のリンゴ１００％のバルサミィアップルです。自然の甘みが
   堪らない♪

   

6. 6 ケチャップライスと一緒に飲んだのが、アップル酢を炭酸（無塩）で割ったもの。

   

7. 7 アップル酢は、青森のカネショウ製造のブラックアップルビネガー。今まで使ったお酢の中で、最高に美味しい♪リンゴの天然の甘みがすごい！

   

8. 8 アップル酢１：炭酸水２だと濃厚。気分や料理に合わせて炭酸の量を増やして楽しめます。
   正直、もったいなくて料理には使えない＾＾