おうち居酒屋、ほうれん草とゼンマイの和え物 レシピ・作り方

おうち居酒屋、ほうれん草とゼンマイの和え物
  • 5分以内
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
感想ゼンマイとほうれん草を使った簡単なあえ物。お酒はもちろんご飯もすすみます、

材料(2人分)

  • 乾燥ぜんまい 15g
  • ほうれん草 4把
  • 醤油 大匙1杯
  • 味醂 大匙1杯

作り方

  1. 1 ぜんまいを半日水につけ、戻します。2センチ幅にきります。
    鍋に湯を沸かし、ほうれん草を30秒ゆで、ざるにあげ流水で冷やし、水けを絞って2センチ幅にきります。
  2. 2 全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。

きっかけ

感想ゼンマイとほうれん草を使った簡単なあえ物。お酒はもちろんご飯もすすみます、

  • レシピID:1990031674
  • 公開日:2016/07/21
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カテゴリ
ほうれん草焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ簡単おつまみぜんまい
関連キーワード
ほうれん草 ぜんまい 乾物 あえ物
料理名
ほうれん草とぜんまいの和え物
酔いどれんぬ
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