うちバル、燻製鰹とほうれん草のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰹の燻製 １柵
- 低カリウムほうれん草（サラダほうれん草） ３把
- トマト １個
- 花びらたけ ３０ｇ
- EXヴァージンオリーブオイル 大匙１杯
- 塩 少々
- 粉山椒 少々
作り方
-
1
鰹はあらかじめ燻製にしておきます。レシピID：1990031564
鍋に湯を沸かし、花びらたけを１分ゆで、ざるにあげて水けをきります。 - 2 ほうれん草は生で食べられるものを使い、ざく切りにします。トマトを一口大に切り、全ての材料をボウルに入れ、混ぜ合わす。器に盛り付け、完成。
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- 料理名
- 鰹の燻製サラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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