おうち居酒屋、枝豆としし唐の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
枝豆の両端を料理用ハサミで切り落とします。しし唐を一口大に切り、赤唐辛子を小口きりにします。
フライパンにごま油を入れ、唐辛子を加えます。 - 2 軽く火が入ったらしし唐と枝豆を加えます。蓋をし、2分蒸し焼きにします。酒、醤油、オイスターソースをボウルに入れて混ぜ、フライパンに加えます。
- 3 全体に調味料をまわし、30秒程炒めたら完成。
関連情報
- 料理名
- 枝豆としし唐の中華炒め
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