レモンで減塩♪ピーマンと豚こまのレモン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚こま肉 １２０ｇ
- 酒 ８ｇ
- ピーマン（5ｍｍ幅弱の細切り） ８０ｇ
- 塩 １、５ｇ
- レモン汁 ８ｇ
- 粗引き胡椒 ６挽き
作り方
-
1
テフロン加工のフライパンに酒と豚こま肉を入れて加熱する。
肉に5割程度火が入ったら、ピーマン、塩コショウを入れる。 -
2
肉に完全に火が入ったら火を止める。
レモン汁を入れ、混ぜ合わせます。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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りょう52932021/09/20 16:00
さっぱりあっさりと美味しくいただきました！減塩したのに味もしっかりついてて驚きですね^_^
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