ほうれん草と豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ほうれん草は洗って5センチ程に切る。えのきは、いしづきの部分をカットして半分に切る。
- 2 豚肉に塩コショウを振りかけ小麦粉をまぶし、フライパンに油大さじ2を熱して焼いて火を通す。一旦皿に取り出す。
- 3 フライパンに油大さじ1とニンニクのすりおろし小さじ1/2を入れて熱し、ほうれん草とえのきを炒める。しんなりしたら取り出した豚肉を戻して☆の調味料を入れて混ぜ合わせて完成(*´∀｀)
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