おうち居酒屋、鯛の蕗の葉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯛 ２切れ
- 蕗の葉 ２枚
- 塩 少々
作り方
- 1 鯛に塩をし、蕗の葉でしっかり包みます。ラップでさらに包み、冷蔵庫で２日ほど寝かせます。蕗の葉をはずし、魚グリルで７，８分、焼き目がつくまで焼いて完成。
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- 料理名
- 鯛の蕗の葉巻き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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