おうち居酒屋、へしこポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いで鍋で茹でます。７，８分煮て柔らかくなったらざるにあげ、水けをきり、熱いうちにマッシャー等でつぶしオイルを加えます。
- 2 卵をあらかじめ茹でて茹で卵にしておき、みじん切りにして加えます。へしこをほぐし、青のりもほぐして加え、全体をよく混ぜ合わせ完成。
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- 料理名
- へしこのポテトサラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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