ピリ辛なんちゃって中華丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは１ｃｍの厚さに切り、人参は１ｍｍの薄めにスライスする。コボはざく切りにする。
- 2 フライパンに油を入れて強火にかけ、玉ねぎと人参を炒める。別の鍋に水1カップを沸かして中華スープの素を入れておく。
- 3 フライパンにひき肉を入れて、豆板醤、甜麺醤を加える。
-
4
中華スープを加えて一煮たちさせ、コボを加える。片栗粉を水で溶いて加えてとろみをつける。
- 5 仕上げにごま油を敵ｒ等たらして香りをつけ、どんぶりに盛ったご飯の上に盛り付ける
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akagi7454
南部アフリカで生活しています。魚介類をはじめ、なかなか手に入らない食材が多い中で日々の献立作りに奮闘中。あっと驚くアイデアレシピを目指して頑張ります。（日本でのレシピもアップします）
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