じゅわ〜味しみ！大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は2cmの厚さ、人参は一口大、厚揚げは食べやすい大きさに切る。（厚揚げはあらかじめ湯をかけて、油抜きをしておく。）
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2
鍋に1と★を入れ、火にかける。
圧力鍋: 強圧10分→放置10分。
普通の鍋: 蓋をして中火で15分→弱火で20分。
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3
人参が柔らかくなり、大根は中までしっかりと出汁が染みれば完成です！
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4
お皿に盛り付けて、出来上がり〜♡
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Ykitchen
新米主婦です。
『できるだけ節約しつつ、見栄え良く美味しいものを』をモットーに楽しみながらごはんを作っています(♡˙³˙)
まだまだ試行錯誤の日々ですが、美味しい料理のレパートリーを増やせるよう奮闘中！！
よろしくお願いいたします♪
●クックパッドにも掲載させていただいています。
http://cookpad.com/kitchen/12750246
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