圧力鍋で時短、鮭と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根の皮を剥き、十字に切れ目を入れます。蒟蒻は三角に切ります。
鍋に水、酒、醤油を入れたら鮭の頭、こんにゃく、大根を入れしっかり蓋をしめます。 -
2
火にかけ圧力がかかったら中弱火で５分、弱火で１０分煮たら火を止めます。
圧力が抜けたら蓋を開け、粗熱をとって完成。
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- 料理名
- 鮭と大根の煮物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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