うちバル、大葉とこまいこの素麺カッペリーニ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、そうめんを袋に書かれている時間ゆでます。ざるにあげ、流水で冷やしてしめ、水けをきります。
大葉を細切りにします。 - 2 すべての材料をボウルに入れ、しっかり和えます。塩で味を調え完成。
きっかけ
北海道の珍味、こまいの卵の醤油漬けを使ったお手軽カッペリーニ。きりっとした冷酒はもちろん、ドライな白ワインもお勧めです。前菜なので少量です。
- レシピID:1990030589
- 公開日:2015/10/12
関連情報
- 料理名
- 大葉とこまいこの素麺カッペリーニ
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