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材料は2つだけ!簡単寒天ゼリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6~7人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
材料は2つだけ!簡単寒天ゼリー
  • 300円前後

簡単すぎて食べ過ぎ注意!

作り方

  • 1

    今回は果汁100%のオレンジジュースと寒天クック1本(4㌘)を使いました。

  • 2

    鍋にジュース200mlと粉末寒天を入れて火にかけ、沸騰したら寒天が溶けるまで2分煮る。(焦げないように常に混ぜる)

  • 3

    寒天が溶けたら、残りのジュースを入れて火を止める。
    (寒天は常温で固まるので、かき混ぜながら入れる)

  • 4

    カップに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
    (寒天液をジュースのパックに戻し入れるとカップに注ぎ易いです。パックごと固めるのもありかな)

きっかけ

ゼリーが好きで、とにかく簡単に作りたくて。

おいしくなるコツ

②でしっかり沸騰させて寒天をよく溶かす。
③でジュースを入れて全体が混ざってから火を消す。
この方法だと冷たいジュースでもまだらに固まらなかったです。

レシピID: 1990030483

公開日:2015.09.15

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