おうち居酒屋、シャコと若布、きくらげの生姜酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
シャコは茹でられたものを使い、一口大に切ります。若布は塩蔵のものを使い、水で塩抜きしたら一口大に切ります。
鍋に湯を沸かし、キクラゲを２分茹でたらざるにあげます。 -
2
流水で冷やし、細切りにします。
全ての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせて完成です。
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- 料理名
- シャコと若布の酢の物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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