さっぱりヘルシー、ズッキーニの大葉浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ズッキーニを薄切りにし、大葉を細切りにします。ジップロックに入れ、酒、塩を加えたら軽くもみます。しっかり空気を抜き、口をしめたら冷蔵庫で一晩寝かせます。
- 2 食べる時は軽く汁気をしぼってどうぞ。
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- 料理名
- ズッキーニの大葉漬け
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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