レンジで作る簡単桃ジャム レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 桃 ３個（正味３７０ｇ）
- 砂糖 １００ｇ
- レモン汁 大匙１
作り方
- 1 桃は皮を剥いて種を取り除き、１ｃｍ角のさいの目に切る。
- 2 耐熱容器に桃、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、５分ほど置いてなじませる。
- 3 ふたをせずに６００Ｗのレンジで５分加熱する。
- 4 あくを取り除き、全体を混ぜてから再度５分加熱する。（ふきこぼれそうになったら一旦止め、落ち着いたら再度加熱するようにする）
- 5 あくを取り除き、再度５分加熱する。全体にとろみがついたら出来上がり。（とろみが足りない場合は、さらに適宜加熱してください）
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さこ☆2020/07/11 16:38
レンジでこんなにおいしい桃ジャムが作れるなんて感動です☆トーストやヨーグルトなど、色々活躍させたいと思います！
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